un royal noisette : biscuit succès amande, croustillant Nutella-chocolat au lait-crèpes dentelle brisées, et mousse au chocolat...
sur mesure pour les deux ans d'Arthur !
3 € par personne...

bûches 'n co

voici les bûches du nouvel an...

 chocolat.......

et fruits rouges, façon tiramisù........

 les bouchées : nids de Kadaïf, pomme verte et foie gras poëlé....

lentilles, foie poëlé, espuma de lard fumé en cuillère, crème de champignons, espuma au lard fumé.........

toasts de saumon fumé et fromage frais.......